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Day 2 学习日志:消费 / 零售 / 餐饮总览

日期:2026-07-22
状态:Day 1 过关后进入 Day 2

今日目标

  1. 建立人货场总框架
  2. 分清包装消费品、零售渠道、餐饮现制、平台
  3. 知道不同类型生意该先看哪些指标

核心材料

从 Day 1 升维的点

  • 水 / 方便面 -> 包装消费品主线
  • 便利店 -> 零售渠道主线
  • 奶茶 -> 餐饮单店主线

明日预告(Day 2 后半 / Day 3 起点可切换)

下一钻建议二选一:

  1. 更深做“单店模型与选址”
  2. 或进入制造 / 供应链,看工厂型生意

行业系统学习与研究操作系统