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Day 1 收官:你已经不是完全空白了
今天你完成了什么
- 建立总问题:谁付钱、怎么赚、利润留给谁、怕什么
- 用便利店建立直觉
- 拆了矿泉水、奶茶、方便面
- 学会:先机制,后量级数据
- 学会:先给生意分类,再决定看单店还是看工厂
你现在拥有的最小武器库
4 问
- 谁在什么场景付钱
- 最小赚钱单元是什么
- 利润更容易留在哪
- 最怕什么打穿利润
1 个分类法
- 门店现制型:奶茶、餐饮
- 包装分销型:水、方便面
- 先分类,再分析
1 个数据纪律
看懂 -> 估一估 -> 查一查 -> 再下结论
保守情景不成立,就不谈梦想。
Day 2 预告
主题:消费 / 零售 / 餐饮总览
会把今天三个例子升维成:
- 人货场
- 单店模型
- 品牌与渠道利润池
- 复购和同店增长
过关口令
如果你能说出来:
水/方便面先看品牌和渠道,奶茶先看单店;都要先问谁付钱、单元赚不赚钱、利润留哪、怕什么。
那 Day 1 就过关了。